葡萄酒杯的拿法是什麼?

葡萄酒杯大致可以分為三種：紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動並與空氣充分結合。

葡萄酒杯容量

喝酸酒用的杯子的容量是4.2-6oz、喝雞尾酒用的杯子的容量是杯2-4.5oz、喝甜酒用的杯子的容量是杯1-1.5oz、喝白蘭地用的杯子的容量是3-8oz、喝香檳雞尾酒用的杯子的容量是杯4.5-6oz、喝古典用的杯子的容量是杯6-8oz、喝香檳雞尾酒用的杯子的容量是杯4.5-6oz、喝哥連士用的杯子的容量是10-12oz、喝冷飲用的杯子的容量是15-16.5oz、喝雪利和波特用的杯子的容量是2-3oz。

葡萄酒杯的選擇

酒杯要透亮，也就是酒杯的顏色或者說是色澤要純，要薄，最好是無色的，這樣才能更好地讓人看到紅酒的成色!當然也有部分是有花紋的。根據杯子的用途不同材質也會不同、形狀也會不同!紅酒小編建議大家用偏大的杯子，因為紅酒本身的香氣與空氣直接接觸面達到最大會使香氣更濃郁!白葡萄酒呢基本上就是我們普通用的高腳杯啦!其酒杯本身要比紅酒的酒杯要瘦。香檳是色澤中最尊貴的，像一朵盛開的鬱金香!標準的香檳酒杯(香檳有自身的標準)底部會有一個突起，也許是方便香檳酒內部的氣泡能夠更好的增加，產生更好的口感吧!

葡萄酒杯品牌

Riedel力多：力多，相信大家都聽說過這個品牌吧?它是1756年創立於奧地利的品牌，從創立到現在已經兩百多年了，而現在，力多已然成為了全世界最有名氣的酒杯品牌。Baccarat巴卡拉：巴拉卡是在1824年創立於法國的品牌，巴拉卡不像力多那樣專業於生產酒杯，它主要是生產精美的水晶製品，巴拉卡的核心觀念就是追求完美，所以它的很多作品都被用於皇家餐桌上。丹麥皇家老字號Holmegaard：Holmegaard是在1886年創立於丹麥的品牌，它所生產的各種酒杯都致力於追求完美的杯型，完全可以當做藝術品來欣賞。

葡萄酒杯的拿法

我們在通常敬酒的時候一般是用小指握住杯子的手柄，無名指配合拇指控制，這樣我們就可以很好的控制杯中酒的味道，保持更好的口感，因為不同的酒有不同的拿法，這種方法最簡單，我們只需要握住杯腳的那部分，姿勢也是非常優雅的!

葡萄酒杯分類

葡萄酒杯在生活中可以被分為不同的種類，由於形狀方面的不同功能方面也是有差異的，在葡萄酒與酒杯碰撞的時候可以讓葡萄酒的味道發揮到極致，高腳酒杯使用的時候更利於使用者進行手握，不會影響手觸碰到酒杯而影響到葡萄酒的溫度，根據酒杯形狀的不同可以被分為不同的種類，比如說紅酒杯、白酒杯和一些特殊形狀的香檳酒杯。