龍骨湯的做法?

龍骨，在食材中一般是指煮脊骨，由於脊骨的肉比較少，所以適合用來燉湯，熬煮出裡面的營養物質，龍骨湯的做法很多，今天就來說豬龍骨，如果用其他的龍骨，略微改變一下即可。

海帶龍骨湯的做法

龍骨就是煮的脊骨，龍骨中含有大量的骨髓，肉比較少，大多的時候用來煲湯，裡面的骨髓營養融入湯汁中，食用龍骨具有滋補腎陰，填補精髓，治療貧血的作用，不過患有心腦血管疾病的人群不宜食用龍骨。

清涼龍骨湯的做法

食材準備龍骨2斤，海帶200克，老玉米1個，胡蘿蔔1根，大蔥適量，薑片，鹽少許。

方法步驟1、將龍骨洗淨，焯水去浮沫後撈出洗淨待用；

2、砂鍋中加入適量的水，放入焯好的龍骨，將胡蘿蔔洗淨後切成滾刀塊；

3、玉米切段，海帶切塊，水開後放入蔥姜，中火燉煮半小時，然後放入玉米，海帶，胡蘿蔔；

4、接著小火再燉煮1小時，加入鹽調味即可。

玉米龍骨湯的做法

食材準備龍骨600克，百合30克，蓮子20克，黃芪15克，枸杞15克，薏米10克，蜜棗少許，鹽。

方法步驟1、龍骨先用淘米水洗淨，然後沖洗乾淨，所有的材料準備好；

2、取電壓力鍋，放入龍骨，然後放入百合，蓮子，枸杞，黃芪，薏米和蜜棗；

3、選擇煲湯的按鈕，等待其自動完成後加入適量的鹽調味即可。