乳酪有苦味正常嗎?
General 更新 2022年9月13日
乳酪有苦味不正常
平常的乳酪是沒有苦味的,可能是因為乳酪開封,使乳酪變壞了,最好是不要食用,但是埃曼塔大孔乳酪中含有費氏丙酸桿菌,在食用會出現苦杏仁的味道,屬於正常現象,需要加熱食用,苦味會變輕一些。
平常的乳酪是沒有苦味的,可能是因為乳酪開封,使乳酪變壞了,最好是不要食用,但是埃曼塔大孔乳酪中含有費氏丙酸桿菌,在食用會出現苦杏仁的味道,屬於正常現象,需要加熱食用,苦味會變輕一些。
Let us answer it!