破壁機可以打肉餡嗎?

General 更新 2022年9月13日

破壁機可以打肉餡

破壁機可以用來打肉餡，將鮮肉放置杯子中，對於破壁機上面的檔位以及時間進行調整即可，在做一些彈性較高的肉丸之類，破壁機在高速的轉速運作下，可以得到細膩帶有顆粒感感的肉了。

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