花蛤冷凍後還能開殼嗎?

General 更新 2022年9月13日

花蛤冷凍後還能開殼

花蛤冷凍後不是連在一起開殼,而是一個花蛤直接開成兩半,一般不建議將花蛤冷凍,冷凍後的花蛤不但不新鮮,營養價值也流失了不少,冷凍後的後置會變差,吃在嘴裡有點粉渣的感覺,雖然冷凍後的花蛤能開殼,但不建議冷凍。

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