普洱生茶需要煮嗎?

普洱生茶不需要煮，用100度的熱水沖泡為佳，可以激發普洱生茶的香氣。普洱生茶最好用山泉水沖泡，也可以用純淨水，不要用礦泉水和自來水，口感不佳。普洱生茶不建議煮，會使茶水較濃，加重脾胃負累，也會造成營養物質流失。

普洱生茶不需要煮

普洱生茶不需要煮，最好的飲用普洱生茶的方法是使用紫砂壺沖泡，普洱生茶是屬於未經過人工發酵的茶，其加工方式是自然陳放，沖泡普洱生茶需要用100度的沸水，可以最大程度激發茶水的香氣。

普洱生茶最好用山泉水沖泡，山泉水甘甜清冽，用其泡茶能賦予茶水獨特的醇香滋味。也可以用純淨水沖泡，不會增加雜味，不要用礦泉水或者自來水泡茶，口感不佳。

普洱生茶不建議用煮的方式飲用，煮茶會導致茶水的濃度過高，造成脾胃的負累，影響健康。並且煮茶還會讓普洱生茶中含有的營養物質揮發，影響其口感和營養價值。