牛排的吃法的手勢圖?

General 更新 2022年9月13日

吃牛排首先要掌握餐叉的使用方法,正確的刀叉使用方法是左手拿叉、右手拿刀。切割牛排時要左手握餐叉壓在牛排合適大小的部位,再用鋸齒狀餐刀刀刃朝內反覆划動,最後再用餐叉叉取切好的牛排放入口中食用。

牛排的正確吃法

吃牛排首先要掌握餐叉的使用方法,正確的刀叉使用方法是左手拿叉、右手拿刀。雙手各握刀叉,兩食指甚至分別抵在刀叉背面,可以起到穩固刀叉的作用。也可以用拇指和食指夾住刀叉背,使用刀叉時可以更好的發力。

吃牛排時,旁邊一般都會擺放各種樣式的餐刀,其中用來切牛排的是刀刃為鋸齒狀的餐刀。左手握餐叉壓在牛排合適大小的部位,再用鋸齒狀餐刀刀刃朝內反覆划動,直到壓住的牛排完全被切下來,再用餐叉叉取放入口中食用。

進餐的過程中如果做出手勢示意需要服務,要先把刀叉放在餐盤上,不要拿著刀叉在空中揮舞搖晃,也不要讓餐叉處於一頭在餐盤上,另一頭在餐桌上的狀態,西餐禮儀裡面這是不禮貌的行為。

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