微波爐薯片為什麼不脆?

微波爐薯片的口感不脆，可能是火候不到位或操作的方法不對造成的，也可能是放置時間太長受潮導致的，一定自制完成了，應當立刻將其食用，在製作的過程中，需要用冷水浸泡半小時，並塗抹食用油、食鹽等，微波爐烤3分鐘左右即可。

一、微波爐薯片不脆的原因

用微波爐自制出來的薯片不脆，可能是微波爐的火候不到位或操作的方法不對，如果微波爐薯片放置時間太長受潮了，也會導致薯片不脆，一定用微波爐自制出薯片，需要立刻將其食用，保證薯片的原汁原味。

二、微波爐薯片的自制方法

首先需要準備土豆、食用油、食鹽等食料，將土豆去皮切薄片，用冷水浸泡半個小時，然後用紙巾幫助薄片瀝乾水分，並需要塗抹一層食用油、食鹽等調味料，使微波爐自制出的薯片口感更佳。

將處理好的土豆薄片放入微波爐中，用中火烤30秒左右，在塗抹一層食用油，繼續用微波爐烤3分鐘左右，需要注意的土豆片越薄越好，這樣才能使微波爐薯片口感脆脆的。