苦瓜禁忌搭配?

苦瓜雖然營養價值很高，但在平時的時候最好不要讓其與南瓜一起吃，否則會影響人體對營養物質的吸收，也不能讓其與豬排同吃，這樣會容易影響對鈣質的吸收，也會容易產生有害的物質，不利於健康。

1、與南瓜搭配

苦瓜是一種營養價值很高的蔬菜，常吃的話能起到清熱解暑、排毒美容等功效，但在生活中不要讓其與南瓜一起吃，這樣會容易影響裡面的維生素C，也會影響人體對營養物質的吸收，這樣會影響人體的健康發展。

2、與豬排同吃

同時苦瓜也不應與豬排一起吃的，由於豬肉裡面富含多種蛋白質，而苦瓜中含有多種抗氧化性的物質，若是經常同吃的話會容易產生有害的物質，也會影響人體對鈣質的吸收，也會導致營養更不全面，不利於健康。

3、與西瓜同吃

同時苦瓜吃起來的味道很苦，屬於寒性的，最好在平時不要與西瓜、綠豆或者黃瓜一起吃，由於這些食物也屬於涼性的，若是食用過多的話就會容易加重人體內的寒氣，也會讓身體變得更加虛弱，不利於健康。