硫磺檢測妙招?
在檢測硫磺的過程中,可觀察食物表面顏色變化,或者通過氣味進行識別,一般經過硫磺薰過的食物表面顏色比較均勻,且晶瑩透亮,咬開後仔細聞起來會有股刺鼻的味道,經常食用後對人體是有很大的傷害的。
硫磺檢測小妙招
隨著科學技術和人們生活水平的提高,很多人為了牟利在食物裡新增硫磺,以增加食品的保質期,在檢測的時候可看食物外表的變化,若是被硫磺薰過的食物顏色會特別的光滑,就如同打了蠟一樣,所以有很好的賣相。
或者看上面的顏色變化,一般被硫磺薰過的食物上看起來顏色鮮豔,且顏色均勻透亮,而沒有薰過的很多食材表面顏色都會有深有淺,不均勻,或者將其咬開後,通常經過硫磺薰過的食物裡味道會不純正,聞起來有股刺鼻的味道。
硫磺是一種有毒的物質,經過燃燒後產生的氣體是二氧化硫,它是一種具有致癌作用的物質,由於它具有很好的殺菌作用,很多不法商家將其充入包裝袋中,以防止食品腐壞,但經常食用後對人體造成極大的傷害。