吃螃蟹可以喝橙汁嗎?
橙汁中含有豐富的維生素C以及胡蘿蔔素,而螃蟹中的蛋白質會被維生素C影響,從而造成營養流失。所以最好不要一起吃,可以等1小時之後,再飲用橙汁。食用螃蟹的時候可以稍微喝一點酒,喝酒可以殺菌,還能改善吃螃蟹帶來的寒性症狀。
吃螃蟹不可以喝橙汁
螃蟹中含有蛋白質以及鈣、磷等多種微量元素,屬於寒性食物,雖然可以補充營養元素但是最好不要多吃。橙汁中含有豐富的維生素C以及胡蘿蔔素,不過維生素C會影響人體對蛋白質的吸收,所以最好不要一起吃。
吃完螃蟹後可以等待1小時左右,等體內的蛋白質吸收的差不多了之後,再飲用橙汁比較好。這樣既可以保證人體吸收了需要的蛋白質,然後再攝入維生素C還能幫助腸胃消化,促進腸胃蠕動,也不會造成營養成分的流失。
吃螃蟹的時候,除了橙汁以外,也最好不要喝任何帶有維生素C的飲料,都是防止營養成分流失。食用螃蟹的時候可以稍微喝一點酒,因為酒不僅可以消毒殺菌,而且對於食用螃蟹後所帶來的寒性症狀,有一定的改善。