咖啡過濾紙的使用方法?
General 更新 2022年9月13日
咖啡的過濾紙使用時,可以將其摺疊成漏斗狀,再放入濾紙杯中,倒入咖啡粉進行過濾,將大顆粒全部稀釋出來,也可以將過濾紙直接鋪墊在濾紙杯中,將沖泡好的咖啡進行過濾,使咖啡的口感更好,更細膩。
咖啡過濾紙的正確使用方法
沖泡咖啡時,通常需要準備濾紙杯、過濾紙、長嘴水壺等工具,使用過濾紙時,需要將其摺疊成漏斗狀,再放入濾紙杯中,往濾紙杯中倒入適量的咖啡粉,大概在10~12g左右,不要放入過多了。
咖啡粉在過濾紙中無法自己過濾,這時需要輕輕的敲打過濾紙漏斗周邊,使其起到稀釋的作用,可以將大顆粒稀釋出來,這樣沖泡出來的咖啡口感更加細膩,其實也可以不使用過濾紙,口感也是非常不錯的。
其實在使用過濾紙時,也可以直接將其鋪墊在過濾紙中,將沖泡好的咖啡進行過濾,這樣起到的效果也是非常不錯的,平時沖泡咖啡時,水溫不宜過高,不然也會影響咖啡的口感,還會破壞咖啡的營養價值。