幹海蔘儲存10年能吃嗎?

幹海蔘儲存10年建議不要吃，一般醃製的幹海蔘保質期是兩年，因此不要食用過期的幹海蔘，以免引起身體不適。幹海蔘的營養價值很高，是一種高蛋白、低脂肪的食物，能提高人體免疫力，建議在兩年保質期內吃完幹海蔘。

幹海蔘儲存10年不能吃

一般幹海蔘儲存年限是兩年，而且是屬於用食鹽醃製的幹海蔘，因此儲存10年的幹海蔘已經嚴重過期，最好避免食用，以免引起身體不適。如果用糖和鹽共同醃製的幹海蔘，其保質期會更短，需要檢視幹海蔘內部是否變色、變味。

符合國家標準的幹海蔘，只要在乾燥通風的環境下儲存其實保質期還是挺久的，但是時間放久了即使沒有變味但是畢竟是過期食品，為了健康著想最好不要隨意食用。幹海蔘雖然能夠長時間儲存，但是建議最好在兩年內吃完。

幹海蔘的營養價值很高，是一種高蛋白、低脂肪的食物，因此十分適合高血壓、高血脂的患者食用。幹海蔘包含很多微量元素以及蛋白質，能夠提高人體的免疫功能，還可以消除疲勞，是一種非常健康營養的食補。