魚和蘋果能一起吃嗎?

魚和蘋果可以一起吃，兩者一起食用不會反應生成對人體有害的物質。但是需要注意魚不宜和山楂、紅棗、番茄等食物一起吃，蘋果不宜和牛奶、蘿蔔、涼性食物一起吃，否則會對身體造成不利的影響。

魚和蘋果能一起吃

魚和蘋果能一起吃，魚肉裡面含有豐富的蛋白質，同時還含有葉酸、維生素B2等營養物質，而蘋果內含有豐富的糖、蛋白質、鈣、維生素等營養物質，兩者一起食用不會反應生成對人體有害的物質。

需要注意魚不宜和山楂、紅棗、番茄等食物一起吃，因為與山楂一起吃可能會引起便祕，甚至是引起腹痛、嘔吐等不適症狀。而番茄中的維生素C會抑制魚肉中銅元素的釋放，紅棗內的有機植酸會導致魚肉中的蛋白質凝塊。

蘋果不宜和牛奶、蘿蔔、涼性食物一起吃，與牛奶一起吃時，蘋果中的果酸會和牛奶中的蛋白質反應生成難以消化的物質。與蘿蔔一起吃時，會導致人體甲狀腺功能障礙。與涼性食物一起吃時，會引起腹瀉、嘔吐等腸胃不適症狀。