晶石和麥飯石不粘鍋的區別?
General 更新 2022年9月13日
麥飯石鍋是鍋裡面含有麥飯石,或者是整個鍋體都是採用麥飯石製作而成的,它的特點是不粘鍋,清洗起來也非常方便。而晶石不粘鍋的基材是金屬,鍋體較硬且薄,受熱很快,煮食不易破裂,鍋體極度耐燒。
晶石與麥飯石不粘鍋的區別
晶石與麥飯石不粘鍋的區別主要在於材質,麥飯石鍋是鍋裡面含有麥飯石,或者是整個鍋體都是採用麥飯石製作而成的。而晶石不粘鍋的基材是金屬,其中的晶石只是一種不粘塗層的概念。
晶石不粘鍋內晶石其實指的是灰白色峽石,鍋內新增這種材質後,鍋體較硬且薄,受熱很快,煮食不易破裂,鍋體極度耐燒。這種鍋比較適合煮制湯食,可以讓湯食味美可口。
麥飯石不粘鍋的特點是不粘鍋,清洗起來也非常方便。並且麥飯石不粘鍋還有獨特的吸附性,非常有利於人體吸收菜餚內的營養物質,而麥飯石不粘鍋本身也含有一定微量元素,對人體健康很有益處。