棗莊特產有哪些美食?

棗莊的特產有西集羊肉湯、棗莊菜煎餅、含羞丸等美食，其中西集羊肉湯曾被譽為魯南第一湯，現在又被譽為齊魯第一湯、華夏第一湯。而棗莊菜煎餅在當地俗稱為魯南熱狗、漢堡包。

1、西集羊肉湯

西集羊肉湯是棗莊的特產美食之一，並且西集羊肉湯曾被譽為“魯南第一湯”，現在又被譽為“齊魯第一湯”、“華夏第一湯”。這種羊肉湯食用後沁人心肺，回味無窮，更無羶腥。

2、棗莊菜煎餅

棗莊菜煎餅是山東棗莊一種著名的漢族麵食小吃，這種煎餅老少兼宜、食用方便，在當地俗稱“魯南熱狗、漢堡包”。而棗莊菜煎餅因為五色俱美、六味飄香、鮮嫩可口等特點，已經成為一方美食。

3、含羞丸

含羞丸子是山東棗莊市的特色菜品，這種菜品因為剛出鍋時只有橘子般大小，裝入盤中後會逐漸收縮至蛋黃般大小，其變化猶如少女含羞一般，因此得名為“含羞丸子”。