大蒜怎麼儲存不發芽?

想要儲存大蒜不發芽，準備好保鮮袋、玻璃瓶、陶瓷壇、烤箱，將新鮮的大蒜挑選好之後，剝成一瓣一瓣的蒜瓣，再剔除變質的大蒜。將大蒜放入烤箱中，以45℃左右的溫度烘烤15分鐘，再將大蒜放入玻璃瓶、保鮮袋或者陶瓷壇內儲存。

步驟1

準備工具：大蒜、保鮮袋、玻璃瓶、陶瓷壇、烤箱或微波爐。

步驟2

挑選一些新鮮的大蒜，並且將大蒜掰成一瓣一瓣的，從中把已經變質的、長蟲的大蒜去除。

步驟3

將乾燥的大蒜放在烤盤上，把烤箱預熱10分鐘之後，將烤箱的溫度設定在45℃左右，此時把大蒜放入烤箱中烘烤15分鐘再取出。

步驟4

可以將烘烤完畢的大蒜放入玻璃瓶裡密封，只要保持環境乾燥就不會發芽。也可以將大蒜放入保鮮袋中，再將保鮮袋放入冰箱內的冷藏櫃儲存。或者直接將大蒜放入陶瓷壇內儲存，保持罈子內環境乾燥即可。