絞肉機和破壁機有什麼區別?
General 更新 2022年9月13日
絞肉機顧名思義主要用途是絞肉，它的功能相對單一，其工作原理是利用物料本身的重力和螺旋喂料器的轉動，肉料送至刀口後，就會被絞碎。而破壁機可用來製作各種飲品，它集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機等多種機器的功能。
絞肉機和破壁機的主要區別
1、用途不同
絞肉機顧名思義主要用於各種肉類的加工，它可以將各種肉類做成肉餡。而破壁機一般是用來製作各種飲品，它可以通過電動刀片將水果和食物進行破壁分離，從而製作處各種飲料食物。
2、功能不同
功能不同是絞肉機和破壁機的主要區別之一。破壁機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等多種機器的功能。而絞肉機的功能相對單一，這種機器一般只用於將肉類絞碎。
3、工作原理不同
絞肉機和破壁機的區別還在於工作原理。絞肉機的工作原理是利用物料本身產生的重力和螺旋喂料器的轉動，物料送至絞刀口後，就會被絞碎。而破壁機的工作原理是利用旋刀高速旋轉過程中，利用離心力將汁渣中的果汁分離出來。