蛋糕放冰箱裡可以儲存多久?

蛋糕在冰箱裡可以儲存2～3天，適宜溫度是2～7度，但也不宜存放時間過長，容易滋生細菌，還會影響蛋糕的口感及外觀。蛋糕保質期時間短的，建議在當天食用。在儲存過程中，蛋糕若是變質了就不要食用，以免引發腹瀉。

蛋糕放冰箱裡可以儲存2～3天

蛋糕放在冰箱內冷藏最多隻能存放2～3天，適宜溫度是2～7度。存放的時間越長，細菌越多，口感越差，對蛋糕的外觀也有所影響。有些蛋糕的保質期很短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏的時間不能超過一天，建議儘可能的當天食用。

將蛋糕放在冰箱裡儲存，要掌握好正確的方法，儲存的時間才能更久。可以用廚房紙將蛋糕蓋住，在紙巾上噴上一點新鮮的水，不需要太多，紙巾潮溼了就行了，再把蛋糕放入原本的包裝盒中，放入冰箱冷藏即可。

準備一個可以密封的容器，把蛋糕放在密封容器中，在容器里加一片新鮮的麵包，當面包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣能延長蛋糕的儲存時間，最後將其用保鮮膜包起來，放入冰箱即可。若是蛋糕在儲存時變質了，不要食用，以免腹瀉。