煮過的雞蛋放幾天了還可以吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

煮過的雞蛋三天內是可以食用的,但是超過了三天,就容易變質滋生細菌,失去了它原有的口感和營養價值,導致人體食用後出現中毒症狀。變質了的雞蛋會散發酸臭的氣體,其蛋白也會發黃髮黏,需要及時扔掉。

煮過的雞蛋放三天後不可以吃

煮過的雞蛋放冰箱3天內是可以吃的,超過了3天了,建議不要食用的,很容易變質滋生病菌。而且變質了的雞蛋,營養價值會流失掉,口感也會變得非常的差,所以建議不要食用。若不小心食用變質的雞蛋,導致腹部疼痛難忍,需要及時的就醫。

煮過的雞蛋若是已將發生了變質,其特點也非常明顯。若剝開蛋殼發現裡面的蛋白,已經開始變黃,而且摸起來有粘粘的感覺,就證明已經變質了。若是變質的比較嚴重,聞起來還會有比較明顯得酸臭氣味,需要及時的丟掉。

生雞蛋的蛋殼可以阻擋病菌的侵入,所以在冰箱中可以放置很長的時間,若是沒有沾水,可以放置1個月左右。而煮熟了的雞蛋,蛋殼失去了保護作用,病菌很容易侵入,所以即使放冰箱也只可以儲存3天左右。

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