茯苓可以直接泡水喝嗎?

茯苓不建議直接泡水喝，茯苓的質地較硬，直接泡水不容易溶解，很難達到其效果，可以先將茯苓搗碎，用水煎或者放入食物中進行熬燉，效果會更好。茯苓性平味甘，含有茯苓多糖、茯苓酸等成分，適量食用能健脾和胃，補氣安神。

茯苓不建議直接泡水喝

茯苓不建議直接泡水喝，茯苓的質地較為堅硬，而且呈塊狀，泡水不容易溶解，很難達到效果，可以先將茯苓搗碎，用水煎或者放入食物中進行熬燉，可以將茯苓的效果發揮出來。

茯苓性平味甘，含有茯苓多糖、茯苓酸、皁甙等成分，有健脾和胃的功效，適合脾虛食少人群食用。茯苓中含有的成分還有一定的鎮靜作用，能補氣安神的作用，能緩解失眠。

茯苓有利水滲溼的功效，腎虛人群不建議食用，不利於控制病情。茯苓還不適合氣虛體弱者食用，容易造成身體不適，影響健康。茯苓中含有大量澱粉，患有糖尿病的人群不宜食用。