餃子皮可以冷凍儲存嗎?

餃子皮可以放在冰箱冷凍，低溫的環境可以避免細菌滋生、發生變質。但冷凍室比較乾燥，存放時間太長會變幹變硬，存放時間不要超過3天。建議將餃子皮放入冰箱冷藏室儲存，冷藏室環境更加溼潤，可避免餃子皮水分流失。

餃子皮可以冷凍儲存

餃子皮可以冷凍儲存，但儲存時間不能超過3天。冰箱冷凍的溫度較低，能後抑制細菌和微生物滋生，發生變質。但存放時間過長，會導致餃子皮上的水分流失，開始變幹變硬。

餃子皮還是建議放在冰箱冷藏室中儲存。冷藏室比較溼潤，能更好的留住餃子皮上的水分，避免出現乾裂、發硬的情況，餃子皮在冷藏室中可以儲存3～5天。

在餃子均勻的散上一層乾麵粉，然後一個一個的疊起來，分成幾摞排放整齊，再用保鮮膜包裹起來，放在冰箱冷藏室即可。將冷藏室的溫度調低，餃子皮儲存的時間會長一些。