牛肉凍冰箱前要不要洗一下?
General 更新 2022年9月13日
建議牛肉凍放冰箱前清洗一下，因為買回來的牛肉凍表面可能會沾染灰塵、細菌或其它雜質。但是需要注意清洗牛肉不適合直接用自來水，可以用純淨水或廚房濾水器過濾後的自來水，這樣會更有利於牛肉冷凍儲存。
建議牛肉凍放冰箱前洗一下
建議牛肉凍放冰箱前洗一下，因為買回來的牛肉凍表面或多或少都會有灰塵、細菌或其它雜質，將其清洗一遍可以讓牛肉凍更衛生、安全。
需要注意清洗牛肉凍不要直接使用自來水，最好是使用廚房濾水器過濾好的水或純淨水，因為自來水裡面含有一定化學成分和細菌，直接清洗牛肉凍反而不利於儲存。
將牛肉凍放入冰箱冷凍時，可以用保鮮膜或錫箔紙完全包裹住牛肉凍，這樣可以避免牛肉凍與其它食物發生串味，也能避免牛肉中的水分流失。