鹹鴨蛋有黑斑點能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
不建議繼續吃已經出現黑斑點的鹹鴨蛋，這種鹹鴨蛋不新鮮，且內部可能已經黴變，繼續吃會對人體健康造成損傷。而品質好的鹹鴨蛋外觀看起來會比較乾淨，蛋殼不會有裂縫，手感光滑圓潤，顏色為青白色。
不建議吃有黑斑點的鹹鴨蛋
不建議繼續吃出現黑斑點的鹹鴨蛋，有黑斑點的鹹鴨蛋說明不新鮮，內部可能已經發生黴變的現象，繼續吃可能會對人體健康造成損傷。
品質好的鹹鴨蛋外殼會比較乾淨，手感光滑圓潤，且不會有裂縫，其蛋殼會呈青白色，因此鹹鴨蛋又有“青果”之稱。
質量差的鹹鴨蛋外殼看起來會比較灰暗，並且會有白色或黑色的斑點，這種鹹鴨蛋很容易碎掉，且保質期非常短。