皮蛋可以和西紅柿一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
皮蛋和西紅柿可以一起吃,兩者的成分不相剋。但是需要注意皮蛋不宜食用過多,因為皮蛋中的重金屬含量很高,食用過多會導致重金屬中毒。平時適當吃西紅柿可以促進消化,其含有的維生素可以增強面板抗氧化能力。
皮蛋可以和西紅柿一起吃
皮蛋和西紅柿可以一起吃,皮蛋含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養物質,西紅柿含有大量的維生素、纖維素、酸性物質等營養物質,兩者的成分不相剋。
需要注意皮蛋不宜食用過多,因為皮蛋含有大量的重金屬,尤其是其中的鉛元素含量很高,食用過多可能會導致重金屬中毒。
平時適當吃西紅柿對人體很有益處,其含有的酸性物質和纖維素可以促進消化,維生素C、維生素A等營養物質可以增強面板抗氧化能力,讓面板保持較好的彈性和光澤。