龍眼可以放冰箱急凍嗎?

幹龍眼可以放在冰箱急凍，但是新鮮的龍眼水分很多，不宜放在急凍，需要放在冰箱的冷藏室裡儲存。新鮮的龍眼放冷藏時間過久果皮會凹陷，還會長黑褐色的斑點。新鮮的龍眼想要長時間儲存，可以將其晒乾放進冷凍室中，可以儲存兩個月左右。

幹龍眼可以放冰箱急凍

幹龍眼是經過加工晾晒而成的，對儲存的環境要求不高，所以幹龍眼可以放在冰箱急凍。但是，新鮮的龍眼需要放在冰箱的冷藏室裡，存放時間不建議超過兩天，避免營養流失。

龍眼是屬於熱帶水果，怕冷不怕熱。新鮮的龍眼放冷藏時間過久，果皮會凹陷，還會長黑褐色的斑點，說明已經被凍傷，這時龍眼中的營養會流失很多，口感也會變差。

新鮮的龍眼想要長時間儲存，可以將其晒乾，使果肉脫水，然後用保鮮盒裝好，再放進冰箱的冷凍室中，可以儲存兩個月左右。另外，儲存期間需要經常檢視，避免生黴。