罐裝番茄醬怎麼儲存不發黴?

General 更新 2022年9月13日

想要儲存罐裝番茄醬不發黴,食用完後需要及時蓋上蓋子,密封好後放入冰箱冷藏存放,能避免其長黴。也可以在番茄醬上撒上一層細鹽,倒入少量的食用油。這類食品要遠離灶火和高溫,以免加速其變質發黴。

罐裝番茄醬儲存不發黴的方法

罐裝番茄醬食用完後,需要及時的把蓋子蓋上,密封好後放進冰箱冷藏存放,能避免其長黴。這類調味品中含有油脂需要遠離灶火和高溫,以免油脂酸敗。

食用完番茄醬後可以在上面撒一層細鹽,再倒入少量的食用油,每次取食後都需要這樣處理。建議不要用不乾淨的筷子、勺子接觸,會加速其長黴變質。

想要番茄醬不長黴,還可以把番茄醬放在鍋裡蒸一下,倒少量高度白酒或檸檬汁,或是趁熱蓋上1~2層的保鮮膜,再擰緊瓶蓋即可,能延長其儲存時間。

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