熟雞蛋可以放冰箱第二天吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
熟雞蛋放冰箱第二天可以吃，因為冰箱內的低溫環境可以延長熟雞蛋的儲存時間。但是需要注意雞蛋沒有完全煮熟時，最好是當天吃完，因為這種雞蛋內的細菌可能沒有完全被高溫殺滅，隔夜放置仍然會滋生細菌並出現變質的情況。
熟雞蛋可以放冰箱第二天吃
熟雞蛋放冰箱第二天可以吃，雞蛋在完全煮熟的情況下放入冰箱冷藏儲存時，一般可以儲存3～4天左右，因為冰箱內的低溫環境可以一直雞蛋變質的速度。
在沒有冰箱的情況下，也可以將煮熟的雞蛋放入涼白開內，同時往涼白開內放入一些食鹽，利用鹽對細菌的抑制作用來延長熟雞蛋的儲存時間。
需要注意雞蛋沒有完全煮熟時，最好是當天吃完，因為這種雞蛋內的菌類沒有完全被殺滅，隔夜放置可能會滋生大量細菌，雞蛋的蛋白質會被大量分解，甚至可能會產生對人體有害的物質。