獼猴桃牛奶能一起榨汁嗎?
General 更新 2022年9月13日
獼猴桃和牛奶能一起榨汁飲用,二者結合不會影響蛋白質的吸收,也不會引起腸胃不適。獼猴桃含有豐富的維生素C,可以和多種水果一起榨汁,比如蘋果、菠蘿、香蕉等。牛奶可以和大多數食物搭配食用,但是不建議與富含鞣酸的水果同食。
獼猴桃牛奶能一起榨汁
牛奶的蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白,在酸性環境下發生蛋白質變性產生的沉澱,並不會影響蛋白質的吸收,也不會引起腸胃不適,所以獼猴桃和牛奶能一起榨汁。
獼猴桃含有豐富的維生素C,味道酸甜可口,果肉柔軟,可以根據個人的喜好及需求,與多種水果一起榨汁,比如蘋果、菠蘿、香蕉、梨子、橙子等。
牛奶可以和大多數食物搭配食用,但是不建議與富含鞣酸的水果同食,比如石榴、柿子、葡萄等,會與蛋白質發生反應,生成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。