鮮核桃仁儲存方法?
General 更新 2022年9月13日
鮮核桃仁可以儲存在通風透氣的地方,用布袋、麻袋等能透氣的袋子存放,有利於散發水分,防止核桃的幹度不夠而發生變質,這樣一般可以儲存半個月左右。要想長久的儲存核桃,最好是帶皮存放。
鮮核桃仁儲存方法有哪些
1、通風環境
鮮核桃仁可以儲存在通風透氣的地方,避免存放環境過於潮溼,使核桃溼度太大,細菌滋生,而產生髮黴變質的情況,同時,儲存時要經常檢查核桃仁的情況,及時篩除發黴的核桃,以免感染其它核桃。
2、布袋存放
儲存鮮核桃仁一般選用有小孔的布袋和麻袋等,袋上的小孔有利於水分的散發,可以及時散發核桃仁所吸收的環境中的水分,防止核桃的幹度不夠而發生的變質,在麻袋中的核桃仁,一般可以儲存半個月的時間。
3、帶皮儲存
要想長久的儲存核桃,最好去掉鮮核桃綠色的外皮而保留核桃剩下的外皮,稍微風乾後,裝進密封袋中密封,再放入冰箱冷藏儲存,這樣可以延長核桃的儲存時間到一年左右。