蘋果和海鮮能一起吃嗎?

蘋果和海鮮不能一起吃，會造成胃部不適甚至引起中毒反應。一般情況下水果都不適合與海鮮一起食用，容易對身體產生不良的影響，因此為了身體健康著想，在不確定是否能同時吃的情況下就選擇不吃。

蘋果和海鮮可以一起吃嗎

1、不可以一起吃

蘋果和海鮮不可以一起吃，這兩者的成分相剋，同時食用後會導致胃部不適，在吃完蘋果後間隔1到2個小時再吃海鮮，並且在單獨食用蘋果和海鮮時要適量，蘋果富含植物纖維促進腸道蠕動，海鮮性寒容易涼胃，這兩樣大量食用都會導致腹瀉。

2、蘋果食用禁忌

蘋果不能和螃蟹、海蔘、胡蘿蔔一起吃。蘋果和螃蟹、海蔘等海鮮一起吃，會使蘋果中鞣酸與海鮮中的高蛋白質反應，導致腸胃不適、腹瀉、腹痛等症狀。蘋果和胡蘿蔔一起吃，容易引發甲狀腺腫大。蘋果也不適合早上空腹吃，容易消化不良。

3、海鮮食用禁忌

海鮮不能與含有鞣酸、維生素C的水果同食。海鮮中含有豐富的蛋白質，與含有鞣酸的水果如葡萄、柿子等同食，會產生沉澱反應，生成的鈣物質會引起腸胃不適，不僅降低營養價值還危害身體健康。海鮮與含維生素C的水果同食，會引發砷中毒。