瓜子潮了怎麼讓它變脆?

瓜子潮了以後，可以將其放入冰箱中冷凍，一天後瓜子就會變脆，或者將瓜子中的水分蒸發使其變脆，蒸發水分的方法有微波爐加熱、陽光晾晒、炒鍋加熱以及暖氣烘烤，並且在加熱的過程中要不斷的翻動瓜子，避免出現烤糊的現象。

瓜子潮瞭如何變脆

1、冰箱冷凍

瓜子潮了以後想讓其變脆，可以使用冰箱冷凍的方法。首先將受潮的瓜子裝入保鮮袋中密封嚴實，然後將保鮮袋放入冰箱的冷凍層中，等待十二小時的時間，將保鮮袋取出，其中的瓜子就會變脆。

2、微波爐加熱

瓜子潮了以後，可以使用微波爐加熱蒸發水分，使其變脆。首先將瓜子放入微波爐專用盤中，鋪設均勻，然後將盤子放入微波爐，調節至大火模式，轉動三分鐘後，將瓜子取出即可。

3、陽光晾晒

瓜子潮了以後，可以放入陽光下晾晒。在天氣晴朗的時候，在地面鋪上一張報紙或者鐵盤，然後將瓜子均勻的撒入其中，晾晒一天的時間，瓜子就會變脆。但是在晾晒的過程中，要經常觀察瓜子的情況，避免有螞蟻啃噬瓜子。

4、炒鍋加熱

受潮的瓜子可以放入炒鍋中翻炒，使其變脆。首先將瓜子倒入炒鍋中，調節成小火模式，使用鍋鏟不斷翻動瓜子，直到翻炒的聲音較為脆響，則可以將其撈出，晾涼後食用。

5、暖氣烘烤

想讓受潮的瓜子變脆，最簡單的方法是暖氣烘烤。將掛在裝入盤子中，然後放在暖氣管上，不斷翻動，三小時後瓜子就會逐漸變脆，但是暖氣管的溫度較高，不能使用塑料果盤盛放瓜子。