糜子和小米的區別?

General 更新 2022年9月13日

糜子和小米在加工、口感、用途上不同,糜子是禾本科植物上的黍,而小米則是禾本科植物種子研磨後製成的,糜子在口感上不如小米,沒有小米軟糯,另外小米一般熬粥食用,而糜子則是製作成糕點食用。

糜子與小米有什麼不同

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