牡蠣和生蠔是一個東西嗎?

General 更新 2022年9月13日

牡蠣和生蠔不是一個東西，雖然目前許多地方將生蠔稱之牡蠣，但是嚴格上說生蠔應該屬於牡蠣的一種，牡蠣屬於一種軟體動物，呈三角形狀，外殼顏色為淡黃色，而生蠔則是牡蠣品種比較大的一種，一般生長在江海的交匯處。

牡蠣和生蠔有什麼區別

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