北方冬天風乾腸可以放室內麼?
General 更新 2022年9月13日
北方冬季風乾腸可以放在室內,而且需要放在遮光陰涼的環境中,避免風乾腸接受陽光暴晒而變質,如果想讓風乾腸的儲存時間更長,可以將其密封后放在乾燥處,隔絕空氣,並且要小心觸碰,以免將腸衣弄破。
北方冬天風乾腸能放室內嗎
1、可以
北方冬天風乾腸能放在室內,但需要放在較為陰涼的環境中,不能放在開有暖氣、空調的房間,避免環境中的溫度過高,導致風乾腸滋生細菌,而且存放過程中,不能讓風乾腸接受光照,以免變質。
2、儲存方法
儲存風乾腸的過程中,可以直接將其懸掛在陰涼通風、遮光性較好的牆角,儲存時間為半年,如果想讓風乾腸的儲存時間延長,要將其切段後,裝入塑料袋中密封,然後存放在常溫環境中。
3、產品介紹
風乾腸的主要原料是動物腸衣、肉類以及輔料,製作過程中會將肉類絞碎,加入輔料後攪拌均勻,然後將肉餡直接灌入腸衣中。灌製完成後要將風乾腸掛在通風良好的環境中風乾,使其顏色變為暗紅色。