皮皮蝦怎麼處理乾淨?
General 更新 2022年9月13日
將買回來的皮皮蝦放進盆裡用清水養一下，等待2個小時左右，讓它們吐出肚子裡的一些髒東西，在這期間可以多次換水，然後用刷子輕輕刷洗皮皮蝦，沖洗乾淨即可。
吃皮皮蝦注意事項
買回來的皮皮蝦要先放在清水盆中養一下，吐掉肚子裡面的髒東西，拿刷子輕輕刷洗，就像處理小龍蝦一樣。煮之前可以處理掉蝦腸、蝦腦等髒東西。
皮皮蝦吃法很多，可以烤著吃也可以蒸著吃，想要蒸著吃的話要在煮開的過上蒸7分鐘左右即可，蘸著醬料吃味道鮮美可口。
皮皮蝦剝殼是有技巧的，可以先將蝦尾的腳掰斷，然後將蝦尾向上折，這樣可以很輕鬆地剝掉皮皮蝦的殼。