蓮霧含糖高不高?
General 更新 2022年9月13日
蓮霧含糖不高。蓮霧中水分含量非常高，但糖分卻並不是很高，100克蓮霧的果肉大部分是水，只有含有少量的糖分。100克蓮霧中的糖含量約為7.68克，約佔總物質的百分之七。蓮霧本身熱量非常低，食用後能促進機體的新陳代謝。
蓮霧含糖高不高
蓮霧又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、輦霧、璉霧、水翁果、水蒲桃和南無等，是桃金娘科蒲桃屬常綠喬木。原產於馬來半島及安達曼群島，在東南亞地區有經濟栽培。
蓮霧果中的糖類、維生素和其它微量元素等的含量較為豐富，能為人體提供重要的營養成分來源。在春夏乾燥炎熱季節，蓮霧作為清涼解渴的果品，很受人們的歡迎。
蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一週，採收包裝後適宜立即送往市場出售。