海花紅辣椒和小米椒區別?
General 更新 2022年9月13日
海花紅辣椒和小米椒的區別表現在顏色、外形、味道上,海華紅辣椒外形較為細長,顏色為大紅色,體型較大,辣味較低,而小米椒的外形較為短粗,顏色為紅色或者黃色,體型較小,但辣味較高,常用於調味。
海花紅辣椒和小米椒有什麼不同
1、外形不同
海花紅辣椒和小米椒的外形不同。海花紅辣椒的外形較為細長、勻稱,而且在生長成熟後會略顯彎曲,但小米椒的外形較短,靠近柄部的部位略粗,靠近末端的部位較尖。
2、顏色不同
海花紅辣椒和小米椒的顏色不同。剛長出的海花紅辣椒顏色就是紅色,隨著果實的逐漸成熟,顏色會變為深紅色,而剛長出的小米椒為青色,生長過程中會變為紅色,成熟後為橙黃色。
3、味道不同
海花紅辣椒和小米椒的味道不同。海花紅辣椒雖然體型較大,但味道較淡,辣度較低,常作為蔬菜或者配菜使用,而小米椒的體型雖小,但味道較濃,辣度較高,一般會作為調味料使用。