豬肉的長期儲存方法?
General 更新 2022年9月13日
可以將食鹽均勻塗抹在豬肉上，掛於通風處將水份脫幹後儲存。也可以將白酒噴灑在豬肉上，裝入乾淨無孔的塑料袋裡，便能防腐保鮮。還可以將新鮮豬肉切成條狀，均勻塗抹上蜂蜜，掛在通風處，可起到很好的保鮮作用。
豬肉如何儲存
1、食鹽儲存法
在豬肉表層均勻塗抹上食鹽，掛於通風處。用鹽醃製的肉，水份已經脫幹，不易腐敗。
2、白酒儲存法
將豬肉均勻噴灑上白酒，裝入乾淨無孔的塑料袋裡，可以防腐保鮮。
3、蜂蜜儲存法
將新鮮豬肉切成條狀，均勻塗抹蜂蜜，再用線穿起，掛在通風處即可。此方法可以很好的保鮮，而且肉味更加鮮美。