草莓中間空心能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
可以吃，草莓空心是正常現象，可以放心食用。水分肥料供應不均、草莓過度成熟、施用了植物生長調節劑激素等等的原因都會導致草莓空心，草莓空心部分吃了對人體沒有什麼危害。
草莓空心
在草莓成長期，如果水分和營養的供應過多或過少，會容易導致不同細胞的生長速度不一致。比如表層細胞長得過快，裡面細胞長得較慢的，就會出現草莓空心的現象。
草莓的成熟期十分迅速，假如不及時採摘，就會出現過度成熟導致空心的現象。
即便是施用了植物生長調節激素也不必感到驚慌，植物激素，只要按照國家批准的方法使用，對人體不會有什麼影響。