繭蛹怎麼儲存?
General 更新 2022年9月13日
將蠶蛹先放到鹽水中浸泡2到3小時,可以起到殺菌和殺滅寄生蟲的作用,因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲,然後用塑料袋密封好,放到冰箱冷凍室裡面冷凍,這樣可以長期儲存。
蠶蛹的挑選和儲存方法
挑選繭蛹一定要選鮮活的,外表是鮮黃色的,仔細觀察它們會蠕動的那種,因為這樣鮮活的才好吃。蠶蛹儘量買後儘快食用,吃不了可清洗乾淨後置於冰箱冷凍室儲存。
蠶蛹中含有豐富的蛋白質,跟人體所需要的蛋白質相似,可以適當的食用補充蛋白質。
蠶蛹可以有效的防止高血壓,脂肪肝和高脂血症。