新筷子第一次用要怎麼處理?
如果新買的筷子為木質的,建議不要直接使用,也不要用沸水煮,因為這樣會使得筷子掉色。正確的辦法是用溫水浸泡6小時以上,然後晾乾,最後刷上食用油,之後等待自然風乾後就可以正常使用了。
新筷子怎麼處理才能用
我們通常習慣對新買的筷子進行沸水蒸煮,覺得這樣就消毒了,但是殊不知被蒸煮的筷子會嚴重掉色影響美觀。其實我們只需要用加入食鹽的溫水浸泡六個小時以上,就可以達到消毒的效果,還不會使得筷子掉色。
經過浸泡的筷子,從水中取出然後晾乾,一定要晾乾保證筷子中沒有一點水分,這很重要。因為後續需要刷食用油,如果筷子中有水分,油進不去最後筷子油膩膩的。
刷食用油的時候要有耐心,每個地方都刷到,食用油使用葵花油或者橄欖油最好,刷完之後就要把筷子晾即可,自然風乾最少十二個小時,這樣筷子才能把油都“喝”了。別看看上去鋥光瓦亮的,拿到手裡一點都不油倒是非常的順滑,油已經深入筷子的深處。