白茶餅的儲存方法和條件?
General 更新 2022年9月13日
短期儲存,可將白茶茶餅裝入牛皮紙袋,密封,放置在陰涼、無異味處;長期儲存,可將白茶餅裝入鋁箔袋封好口,再套入塑料袋,用繩繫好口,最後裝入紙箱,放置在乾淨的地方。儲存白茶茶餅要密封、避光、乾燥、無異味。
白茶餅的儲存方法和條件
白茶的陳化主要是茶葉內的物質自然氧化,所以儲存時必須密封。
光會讓白茶氧化,顏色變暗,還會使茶中有效成分分解,影響口感。
茶葉一旦受潮,就很容易發黴變質,所以白茶餅要避免接觸地板和天花板以及廚房等容易吸收溼氣的地方。