菠蘿在鹽水裡泡一晚上還能不能吃?

General 更新 2022年9月13日

菠蘿在鹽水裡泡一晚上最好不要吃。菠蘿中有大量糖分,易溶解於水中,會流失一部分營養,過夜還會促進細菌的生長。菠蘿泡一晚上會泡軟,也影響食用口感。菠蘿用鹽水浸泡大約15—30分鐘即可。

菠蘿為什麼泡鹽水

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