香椿放冰箱凍了半年還能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
香椿用正確的方式冷凍半年可以食用。香椿經過處理之後可以在冰箱中長期儲存，因為冷凍室中的溫度很低，不適合細菌生長，即使長時間儲存也不會出現什麼太過明顯的質量改變，因此冷凍半年也是可以食用的。
香椿放冰箱凍了半年還能吃嗎
經過冷凍焯水的香椿可以在冰箱冷凍層放置較長的時間，一般能儲存1年左右。新鮮的香椿直接冷凍半年，建議不要吃。因為水分的含量導致冷凍過程中水分的脫水，會讓香椿的營養、口感和成色都大幅下降。