5斤糖蒜的醃製方法比例?
General 更新 2022年9月13日
準備食材5斤新鮮大蒜,1斤白糖,3斤米醋,120克白糖。將白糖、鹽、米醋全部倒入盆中,用筷子快速的攪動一下,把白糖和鹽化開,確認大蒜晾乾之後把調好的米醋水倒進罈子醃製15天左右即可食用。
5斤糖蒜的醃製方法比例
大蒜洗過之後建議一定要晾乾水分才能醃製,否則的話容易變質。
其次,建議在陰涼避光處常溫醃製,以防太陽照射溫度過高引起變質。
準備食材5斤新鮮大蒜,1斤白糖,3斤米醋,120克白糖。將白糖、鹽、米醋全部倒入盆中,用筷子快速的攪動一下,把白糖和鹽化開,確認大蒜晾乾之後把調好的米醋水倒進罈子醃製15天左右即可食用。
大蒜洗過之後建議一定要晾乾水分才能醃製,否則的話容易變質。
其次,建議在陰涼避光處常溫醃製,以防太陽照射溫度過高引起變質。
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