粽子的包法?
General 更新 2022年9月13日
將粽葉洗乾淨浸泡在溫水中，準備糯米和餡料，取兩片粽葉將它們背面相互重疊，將葉子尾部的尖端摘去，再將尾部捲起來。放入一層糯米鋪底，然後再放上餡料，用葉子包裹完整好後用草繩捆起來。
粽子的包法
首先將粽葉的兩面洗乾淨，洗乾淨後我們把粽葉浸泡在溫水中，這樣包的時候粽葉會更加的柔軟，不容易破裂。準備糯米和餡料，包粽子的糯米事先要用水浸泡一個小時，這樣粽子煮起來比較容易煮熟。
取兩片粽葉將它們背面相互重疊，將葉子尾部的尖端摘去，再將尾部捲起來。
放入一層糯米鋪底，然後再放上餡料，接著我們在上面再鋪上一層糯米，糯米要鋪平。
再把這部分葉子這樣蓋過去，蓋過去的同時拇指和食指要把兩邊收一收，再將蓋過來的葉子兩邊壓緊。再用草繩將粽子捆起來就可以了。