皮蛋熱量?
General 更新 2022年9月13日
皮蛋熱量較高，100g皮蛋含有178大卡的熱量，雖然皮蛋中含有較多的蛋白質和脂肪以及膽固醇等營養物質，但是皮蛋含有一定量的鉛元素，吃多了可能會引起鉛中毒，因此皮蛋儘量少吃，以免影響人體健康。
皮蛋熱量
一個皮蛋一般重50g左右，熱量約為87大卡，熱量在蛋類中是比較高的，吃多了會導致發胖，所以要適量食用。
皮蛋是雞蛋或鴨蛋加工製成的，口感鮮滑爽口、還有獨特的色香味，但是皮蛋中含有較多的鉛、汞等金屬離子，若是經常吃皮蛋，其中對身體有害的金屬離子無法及時排出體外，造成體內這些金屬離子的堆積，會對身體健康有一定的影響，所以皮蛋要儘量少吃。