紅茶不能一直泡在杯子裡喝麼?
General 更新 2022年9月13日
紅茶不能一直泡在杯子裡喝。紅茶屬全發酵茶，茶內富含咖啡鹼、茶多酚成分，一直浸泡在杯子裡會使茶湯濃度過高，苦澀度過高，導致口感變差。另外，浸泡時間過長會使茶湯變涼，滋生部分腐敗細菌。
紅茶不能一直泡在杯子裡喝。紅茶屬全發酵茶，茶內富含咖啡鹼、茶多酚成分，一直浸泡在杯子裡會使茶湯濃度過高，苦澀度過高，導致口感變差。另外，浸泡時間過長會使茶湯變涼，滋生部分腐敗細菌。
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