幹蓮子泡多久合適?

General 更新 2022年9月13日

幹蓮子要泡至少三個小時左右。幹蓮子的質地比較硬，且外面包裹著一層厚厚的角質層，在浸泡的時候水分很難進入到裡面，所以需要長時間的浸泡，一般建議提前三小時進行浸泡，直至幹蓮子中吸收足夠的水分。

怎麼快速煮爛幹蓮子

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